菜谱大全

做法

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  1.准备食材

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  2.土豆洗净、去皮，用工具切成花片

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  3.锅内放水烧开，土豆放进去焯水一分钟，然后控干水分

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  4.平底锅放油烧热，土豆放进去煎

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  5.煎至凉面微黄后，放入一勺孜然粉

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  6.香肠切薄片

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  7.锅底油烧热，香肠煸炒出油

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  8.土豆放进去继续煸炒半分钟

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  9.放入适量盐搅拌均匀

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  10.装盘出锅

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